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にじみ出る美味しい出汁

高級志向の方に試していただきたい無添加で加工した商品を販売しています

  • Point 01

    冷凍ではなく生のかつおを使用

    天然のかつおから作り上げた商品は無添加にこだわっており、保存料や添加物は使っておりません。かつおのとろけるような食感と芳醇な香りを味わっていただけるため、高級感漂うかつおの風味を味わってみたい方はぜひお試しください。

  • Point 02

    贈り物に嬉しい縁起物

    高度な技術が必要な手火山製法で作られたかつお節を通販で全国へお届けしています。長期保存ができて軽く、すぐに食べる必要もないため贈り物として最適な商品です。縁起物として大切な方に贈りませんか。

  • Point 03

    料理に使いやすい大きさ

    小さな子どもからお年寄りまで安心して食べられる無添加の商品を製造しています。竹編みせいろで風味を凝縮しているため、本来のかつおの旨味を味わえます。通販で各地へお届けいたしますので、お料理の質を高めたい方はお試しください。

3つのこだわり

  • 子どもが安心して食べられる無添加食品

    伝統薪火燻製で作られた商品は香り高いため、高級なものにこだわっている方におすすめの商品です。

  • 保存料も使わない無添加で安心の商品

    オリジナルの包装紙に包んで商品をお届けするギフトボックスも通販で取り扱っております

  • かつおの選別や鮮度チェックを徹底

    臭みのないかつおの本来の旨味を堪能できるかつお節は多くの方からご好評いただいております

お気軽にご連絡ください

営業時間 9:00~17:00

匠創海のこだわり

3つの理由

  • Reason
    01

    健康志向の食卓に嬉しい無添加商品

    毎日の食卓も安心

    健康長寿を連想させる縁起物

    添加物や保存料を使用していない商品は健康志向方もご満足いただける仕上がりです。冷凍ではなく生のかつおを原料として使用するため臭みもなく、かつお本来の旨味を味わえます。通販で贈答用のギフトボックスも販売しておりますので、贈り物としてもご利用いただけます。

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  • Reason
    02

    グルメな舌を持つ高級志向の方も満足

    鮮度を保ったまま加工

    ミネラル豊富な水を加工に使用

    高品質のかつお節を作る伝統的な手火山製法を行っており、技法を守るために職人がスタッフに指導してまいりました、手間をかけて作った商品は芳醇な香りと風味を持っており、かつお本来の旨味をぎゅっと濃縮しております。おにぎりにしても味が変わるかつおの旨味をぜひお試しください。

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  • Reason
    03

    無添加と品質にこだわって商品を出荷

    厳しい品質チェック

    異物混入がないように徹底的に確認

    小さい子どもからお年寄りまで安心して食べられるように、無添加でかつおの味を楽しめる商品を製造しています。加工前のかつおの選別や鮮度の確認、梱包後も金属探知機でチェックするなど徹底した品質管理を行い、高品質な商品だけを通販で全国各地へお届けしています。

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