飲食店に安定供給 | 和歌山県西牟婁郡すさみ町 見老津駅【匠創海】

飲食店様や業者様にかつお加工製品の卸を行っております。「だしの質を高めたい」「美味しいだしを仕入れたい」というお客様のニーズに寄り添い、最適な製品をご提案いたします。「大量に仕入れたい」というお客様のご要望にも柔軟に対応できるよう、大量生産、大量出荷できる生産体制を整えております。オンラインショップでは、蒸さずに削る伝統製法で、かつお本来の香りや旨味を閉じ込めたこだわりの商品を取り揃えております。

当社製品のかつおの天然おだしは、だしを取った後もフライパンなどで炒ることでふりかけとして最後までご堪能いただけます。煮物やチャーハンに混ぜることもでき、様々な料理に活用できます。天然かつおの頭からしっぽまで、余すことなく活用し、地球環境にも配慮した製品づくりに取り組んでおります。