• 介護食のポイント
    2024.10.22
    介護食は高齢者や嚥下機能が低下した方にとって、日々の健康を支える重要な要素です。安心かつ安全な食事を提供するために、いくつかポイントを押さえておきましょう。そこで今回は、介護食を…

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  • 引き出物に入れる縁起物の種類
    2024.10.15
    結婚式や祝賀パーティなどでは、ゲストに引き出物を贈るのがマナーです。しかし、どのようなものを贈ればいいかわからないという方もいるでしょう。そこで今回は、引き出物に入れる縁起物の種…

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  • 一番だしと二番だしの違い
    2024.10.08
    だしには、大きく分けて一番だしと二番だしがあります。それぞれ色・香り・味わいの3つの要素で違いが顕著に表れますが、どのような違いがあるかわからない方もいるでしょう。そこで今回は、一…

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  • 一汁三菜とは？
    2024.10.01
    一汁三菜は、日本の伝統的な食事スタイルの1つです。「聞いたことはあるけど、どのような食事か詳しく知らない」という方もいらっしゃるでしょう。そこで今回は、一汁三菜について詳しく解説し…

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    一汁三菜は、日本の伝統的な食事スタイルの1つです。「聞いたことはあるけど、ど…

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